SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Stek bavette z grillowanymi warzywami

Name: Stek bavette z grillowanymi warzywami
Total time: 40 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 500 g steku z łaty wołowej; 3 ząbki czosnku; 5 g świeżego rozmarynu; 30 ml oliwy; 2 papryki; 1 czerwona cebula; 50 g kwaśnej śmietany; 10 g chrzanu

Soczysty stek z łaty wołowej marynowany w czosnku i rozmarynie, z grillowaną papryką i cebulą. Tańszy niż rostbef, a równie smaczny.

40 min708 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

500 gsteku z łaty wołowej
3 ząbkiczosnku
5 gświeżego rozmarynu
30 mloliwy
2papryki
1czerwona cebula
50 gkwaśnej śmietany
10 gchrzanu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Stek natrzyj oliwą, czosnkiem, rozmarynem i pieprzem. Odstaw na 30 minut.
Paprykę i cebulę pokrój w szerokie paski i grilluj 8 minut.
Stek posól i grilluj na bardzo gorącej patelni po 3 minuty z każdej strony.
Odstaw na 5 minut i pokrój cienko w poprzek włókien. Podawaj z warzywami i śmietaną z chrzanem.

Też z wołowiną

Wszystkie (161) →

SKuchnia SwipeYum

Plněné papriky, czeskie papryki faszerowane w sosie pomidorowym1 h 20 min971 kcal

SKuchnia SwipeYum

Strogonow wołowy z ryżem2 h 15 min658 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ropa vieja, kubańska wołowina duszona3 h 30 min810 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kotlety mielone z sosem jogurtowym30 min430 kcal