Zapiekany makaron z wołowiną i pomidorami
Kotlety mielone z sosem jogurtowym
Soczyste, pieczone kotlety mielone podane z prostym sosem jogurtowo-koperkowym. Sprawdzą się na obiad lub lunch.
30 min430 kcal4 porcjeŁatweObiadKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 500 gmięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
- 1 sztukajajka (ok. 50 g)
- 100 gbułki tartej
- 1 łyżkamusztardy (15 g)
- 1 łyżeczkasoli (5 g)
- 1/2 łyżeczkimielonego pieprzu (1 g)
- 150 gjogurtu naturalnego (gęstego)
- 10 gświeżego koperku (posiekanego)
- 2 łyżkioleju roślinnego (30 ml)
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- W misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj do połączenia składników.
- Uformuj 8 kotletów i ułóż je na blasze. Posmaruj olejem.
- Piecz przez 20–25 minut, aż kotlety będą rumiane i upieczone w środku.
- Wymieszaj jogurt z posiekanym koperkiem i podawaj jako sos do kotletów.
Też z mięsem mielonym
Wszystkie (149) →
Zapiekany makaron z wołowiną i pomidorami
Hambagu, japoński kotlet mielony z sosem
Tunezyjska zupa jagnięca
Kolumbijskie ziemniaki faszerowane wołowiną