SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Zapiekany makaron z brokułem i cheddarem

Name: Zapiekany makaron z brokułem i cheddarem
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 120 g makaronu kolanka; 150 g brokułu; 80 g sera cheddar; 120 ml mleka; 15 g masła; 15 g mąki pszennej; 20 g bułki tartej; 1 g czosnku granulowanego; 2 g soli

Kremowy makaron z brokułem, cheddarem i chrupiącą posypką, przygotowany w jednym naczyniu.

35 min780 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

120 gmakaronu kolanka
150 gbrokułu
80 gsera cheddar
120 mlmleka
15 gmasła
15 gmąki pszennej
20 gbułki tartej
1 gczosnku granulowanego
2 gsoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania dodaj podzielony na różyczki brokuł. Odcedź.
W tym samym garnku roztop masło. Wsyp mąkę i mieszaj przez 30 sekund. Stopniowo wlej mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
Zdejmij garnek z ognia. Dodaj starty cheddar i czosnek granulowany, mieszaj do rozpuszczenia sera.
Dodaj makaron i brokuł, dokładnie wymieszaj. Przełóż do małego naczynia żaroodpornego i posyp bułką tartą.
Piecz przez 10 minut w temperaturze 220°C, aż wierzch lekko się zezłoci. Odstaw na 2 minuty przed podaniem.

Też z makaronem

Wszystkie (196) →

SKuchnia SwipeYum

Spaghetti carbonara z guanciale i pecorino25 min727 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ryż po turecku z makaronem35 min480 kcal

SKuchnia SwipeYum

Laksa z krewetkami królewskimi20 min720 kcal

SKuchnia SwipeYum

Sałatka makaronowa z ciecierzycą i warzywami30 min514 kcal