Racuszki ziemniaczane z twarogiem i rzodkiewką
Wegańskie ciasto czekoladowe
Wilgotne ciasto z kakao, słodzone cukrem kokosowym i bez jajek ani nabiału. Jajka lniane pomagają uzyskać miękki, sprężysty środek.
1 h180 kcal8 porcjiŁatweDeserKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 160 gmąki pszennej samorosnącej
- 100 gcukru kokosowego
- 30 gsurowego kakao
- 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
- 2jajka z siemienia lnianego
- 120 mlnapoju migdałowego
- 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
- 120 mlwrzątku
- wegańska czekolada do dekoracji
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę o średnicy około 20 cm.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier kokosowy, kakao i proszek do pieczenia.
- Dodaj jajka lniane, napój migdałowy i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj składniki, aż się połączą.
- Powoli wlej wrzątek, cały czas mieszając. Ciasto będzie dość rzadkie.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez około 45 minut, aż patyczek wbity w środek będzie prawie suchy.
- Ostudź ciasto. Jeśli chcesz, udekoruj je roztopioną wegańską czekoladą.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Racuszki ziemniaczane z twarogiem i rzodkiewką
Cytrynowe ciasto ucierane
Kasza gryczana z duszoną kapustą i jajkiem
Likier migdałowo-cytrynowy Velouté