Tajski kurczak smażony z ryżem i marchewką
Smażony ryż z jajkiem i warzywami
Szybki smażony ryż z jajkiem, warzywami i aromatycznym sosem sojowym. Gotowy w około 15 minut, szczególnie wygodny przy użyciu ugotowanego wcześniej ryżu.
15 min520 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 250 gugotowanego, wystudzonego ryżu
- 1 sztukajajka
- 100 gmrożonej mieszanki groszku i marchewki
- 2 sztukidymki
- 1 ząbekczosnku
- 15 mlsosu sojowego
- 10 mloleju
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Dymkę pokrój, czosnek drobno posiekaj, a jajko roztrzep w miseczce.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Wlej jajko i smaż 30–45 sekund, mieszając, aż się zetnie. Przełóż na talerz.
- Na tej samej patelni smaż czosnek i mrożone warzywa przez 3 minuty.
- Dodaj ryż i smaż 4–5 minut, mieszając, aż będzie gorący i lekko podsmażony.
- Włóż z powrotem jajko, dodaj sos sojowy i pieprz. Wymieszaj, smaż jeszcze 1 minutę, posyp dymką i podawaj.
Też z ryżem
Wszystkie (226) →
Tajski kurczak smażony z ryżem i marchewką
Ciepłe kulki ryżowe z kurczakiem i jajkiem
Kremowe leczo z kurczakiem i kukurydzą
Kurczak z ryżem i brokułem po chińsku