SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Rustykalna zapiekanka ziemniaczana z porem

Name: Rustykalna zapiekanka ziemniaczana z porem
Total time: 40 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 300 g ziemniaków; 120 g pora; 1 sztuka cebuli; 2 sztuki jajek; 60 ml mleka; 40 g sera żółtego; 10 ml oleju rzepakowego; 2 g suszonego tymianku; 2 g soli; 1 g pieprzu

Prosta, sycąca zapiekanka z ziemniaków, pora i jajek, wykończona odrobiną sera. Sprawdza się jako szybki, ciepły lunch dla jednej osoby.

40 min535 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

300 gziemniaków
120 gpora
1 sztukacebuli
2 sztukijajek
60 mlmleka
40 gsera żółtego
10 mloleju rzepakowego
2 gsuszonego tymianku
2 gsoli
1 gpieprzu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plastry i gotuj w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedź.
Pora dokładnie umyj i pokrój w półplasterki. Cebulę posiekaj, a następnie smaż oba warzywa na oleju przez 6–7 minut, aż zmiękną.
Jajka roztrzepaj z mlekiem, tymiankiem, pieprzem i połową sera.
W małym naczyniu do zapiekania ułóż ziemniaki oraz warzywa, zalej masą jajeczną i posyp pozostałym serem.
Piecz w temperaturze partia

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Barszcz ukraiński z koperkiem i śmietaną1 h 15 min378 kcal

SKuchnia SwipeYum

Sałatka z pieczonymi szparagami i boczkiem35 min545 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kolumbijskie ziemniaki faszerowane wołowiną1 h 15 min450 kcal

SKuchnia SwipeYum

Szybki paprykarz węgierski z mielonym mięsem35 min520 kcal