SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Rozgniecione ogórki po chińsku

Name: Rozgniecione ogórki po chińsku
Total time: 10 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia chińska
Ingredients: 300 g ogórka; 1 ząbek czosnku; 15 ml sosu sojowego; 15 ml octu ryżowego; 10 ml oleju sezamowego; 3 g płatków chili; 5 g cukru; 10 g prażonych ziaren sezamu

Chrupiące, lekko pikantne ogórki w kwaśno-słodkim sosie z czosnkiem i sezamem. Gotowe w kilka minut.

10 min100 kcal2 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia chińska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

300 gogórka
1 ząbekczosnku
15 mlsosu sojowego
15 mloctu ryżowego
10 mloleju sezamowego
3 gpłatków chili
5 gcukru
10 gprażonych ziaren sezamu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ogórka umyj i lekko rozgnieć płaską stroną noża, aż popęka. Pokrój go na kawałki długości około 3 cm.
Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
W misce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, chili, cukier i czosnek.
Dodaj ogórka, dokładnie wymieszaj i odstaw na 3 minuty. Posyp prażonym sezamem przed podaniem.

Też z ogórkami

Wszystkie (240) →

SKuchnia SwipeYum

Kurczak z kaszą gryczaną i twarożkiem ogórkowym35 min610 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak z kaszą gryczaną i świeżą surówką35 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak z kaszą gryczaną i sosem koperkowym35 min515 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak w sosie koperkowym z kaszą gryczaną35 min650 kcal