SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Placuszki ziemniaczane z kapustą

Name: Placuszki ziemniaczane z kapustą
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g ugotowanych ziemniaków; 100 g białej kapusty; 1 sztuka jajka; 40 g mąki pszennej; 50 g cebuli; 10 ml oleju rzepakowego; 2 g soli; 1 g pieprzu

Chrupiące placuszki z ugotowanych ziemniaków, kapusty i cebuli — dobry sposób na wykorzystanie resztek z lodówki.

30 min544 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

250 gugotowanych ziemniaków
100 gbiałej kapusty
1 sztukajajka
40 gmąki pszennej
50 gcebuli
10 mloleju rzepakowego
2 gsoli
1 gpieprzu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ziemniaki rozgnieć widelcem. Kapustę drobno poszatkuj, cebulę pokrój w małą kostkę.
Wymieszaj ziemniaki, kapustę, cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz na gęstą masę.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Uformuj z masy 3–4 niewielkie placuszki.
Smaż placuszki po 4–5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze ścięte w środku.
Podawaj od razu, najlepiej z surówką lub łyżką jogurtu, jeśli masz go w lodówce.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Samosy z ziemniakami i groszkiem1 h 15 min608 kcal

SKuchnia SwipeYum

Wieprzowina duszona w cydrze35 min790 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tourtière, kanadyjski placek mięsny1 h 20 min530 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ziemniaczana patelnia ratunkowa z kapustą i jajkiem35 min490 kcal