SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Miska shawarma z kurczakiem i sosem tahini

Name: Miska shawarma z kurczakiem i sosem tahini
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia bliskowschodnia
Ingredients: 180 g piersi z kurczaka; 120 g ugotowanej ciecierzycy; 150 g jogurtu greckiego; 1 sztuka ogórka; 100 g pomidorków koktajlowych; 40 g czerwonej cebuli; 10 g tahini; 10 ml oliwy z oliwek; 2 g kminu rzymskiego; 2 g wędzonej papryki; 0,5 sztuki cytryny; 2 g soli

Soczysty kurczak w aromatycznych przyprawach, podany z chrupiącymi warzywami, ciecierzycą i kremowym sosem jogurtowo-tahini. Całość przygotujesz na jednej patelni.

30 min650 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia bliskowschodnia

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

180 gpiersi z kurczaka
120 gugotowanej ciecierzycy
150 gjogurtu greckiego
1 sztukaogórka
100 gpomidorków koktajlowych
40 gczerwonej cebuli
10 gtahini
10 mloliwy z oliwek
2 gkminu rzymskiego
2 gwędzonej papryki
0,5 sztukicytryny
2 gsoli

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pokrój kurczaka w paski. Wymieszaj go z 5 ml oliwy, kminem rzymskim, wędzoną papryką i 1 g soli.
Rozgrzej patelnię, smaż kurczaka przez 6–8 minut, aż będzie całkowicie ugotowany i lekko zrumieniony.
Ogórka, pomidorki i cebulę pokrój. Ciecierzycę przepłucz i osusz.
Wymieszaj jogurt, tahini, sok z cytryny, 5 ml oliwy i pozostałą sól.
Przełóż warzywa i ciecierzycę do miski, dodaj kurczaka i polej sosem. Podawaj od razu.

Też z piersią z kurczaka

Wszystkie (255) →

SKuchnia SwipeYum

Pieczony kurczak z jogurtowo-musztardowym sosem i pieczonymi ziemniakami35 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem35 min320 kcal

SKuchnia SwipeYum

Jednogarnkowa kasza jęczmienna z kurczakiem40 min560 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak zapiekany z cebulą i mozzarellą40 min990 kcal