SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem

Name: Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia indyjska
Ingredients: 150 g piersi kurczaka; 70 g jogurtu naturalnego; 80 g świeżego szpinaku; 40 g czerwonej cebuli; 10 ml soku z cytryny; 5 ml oleju rzepakowego; 2 g mielonego kuminu; 2 g mielonej kolendry; 1 g kurkumy; 1 g soli; 30 g ziaren granatu

Lekka sałatka ze szpinakiem i kurczakiem marynowanym w jogurcie, z cebulą i soczystymi ziarnami granatu.

35 min320 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia indyjska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

150 gpiersi kurczaka
70 gjogurtu naturalnego
80 gświeżego szpinaku
40 gczerwonej cebuli
10 mlsoku z cytryny
5 mloleju rzepakowego
2 gmielonego kuminu
2 gmielonej kolendry
1 gkurkumy
1 gsoli
30 gziaren granatu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny, kuminem, kolendrą, kurkumą i połową soli. Kurczaka pokrój w paski, połącz z marynatą i odstaw na 10 minut.
Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 8–10 minut, obracając kawałki, aż będą dokładnie ugotowane w środku.
Cebulę pokrój w cienkie piórka. Szpinak opłucz i osusz.
Wymieszaj szpinak z cebulą i pozostałą solą, a następnie ułóż na nim kurczaka.
Posyp sałatkę ziarnami granatu i podawaj od razu.

Też z piersią z kurczaka

Wszystkie (255) →

SKuchnia SwipeYum

Sałatka z kurczakiem i chrupiącą tortillą25 min569 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiące kąski z kurczaka, frytki i dipy30 min650 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kurczak w sosie sojowo-imbirowym z ryżem30 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ryż po tajsku z kurczakiem i jajkiem30 min590 kcal