Spaghetti w kremowym sosie z cukinii
Makaron z pomidorkami, szpinakiem i parmezanem
Szybki makaron z soczystymi pomidorkami, czosnkiem, szpinakiem i odrobiną parmezanu. Całość przygotujesz w jednej patelni i garnku w około 20 minut.
20 min434 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 160 gmakaronu spaghetti
- 15 mloliwy z oliwek
- 2 sztukiząbków czosnku
- 250 gpomidorków koktajlowych
- 100 gświeżego szpinaku
- 25 gtartego parmezanu
- 2 gsoli
- 1 gczarnego pieprzu
Jak zrobić
- Zagotuj 1,5 l wody, wsyp sól i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj 100 ml wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
- W tym czasie rozgrzej oliwę na dużej patelni. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż 30 sekund na małym ogniu.
- Dodaj przekrojone pomidorki, pieprz i 50 ml zachowanej wody. Duś 4–5 minut, aż pomidorki zmiękną i częściowo się rozpadną.
- Dodaj szpinak i mieszaj przez 1–2 minuty, aż zwiędnie.
- Przełóż makaron na patelnię, dodaj pozostałą wodę i wymieszaj. Podgrzewaj 1 minutę, aż sos oblepi makaron.
- Podziel danie na porcje i posyp parmezanem.
Też z makaronem
Wszystkie (196) →
Spaghetti w kremowym sosie z cukinii
Lasagne z bakłażanem i sosem pomidorowym
Tagliatelle w kremowym sosie pomidorowo-śmietanowym z szynką
Zapiekany makaron z brokułem i cheddarem