SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Liptovská pomazánka, twarożek z papryką, cebulą i kminkiem

Name: Liptovská pomazánka, twarożek z papryką, cebulą i kminkiem
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia czeska
Ingredients: 250 g twarogu półtłustego; 50 g miękkiego masła; 1 mała cebula; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżka słodkiej papryki; ½ łyżeczki kminku; 1 łyżka posiekanego szczypiorku; 8 kromek chleba żytniego; 4 rzodkiewki; sól i pieprz

Pomarańczowa od papryki pasta z twarogu i masła z cebulą, musztardą i kminkiem. W Czechach je się ją na żytnim chlebie z rzodkiewką.

15 min395 kcal4 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia czeska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

250 gtwarogu półtłustego
50 gmiękkiego masła
1mała cebula
1 łyżeczkamusztardy
1 łyżkasłodkiej papryki
½ łyżeczkikminku
1 łyżkaposiekanego szczypiorku
8kromek chleba żytniego
4rzodkiewki
sól i pieprz

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Cebulę posiekaj bardzo drobno.
Twaróg rozgnieć widelcem z miękkim masłem na gładką masę.
Dodaj cebulę, musztardę, paprykę i kminek i mieszaj, aż pasta będzie równomiernie pomarańczowa.
Dopraw solą i pieprzem i odstaw na godzinę do lodówki. Papryka puści kolor, a cebula złagodnieje.
Rozsmaruj na chlebie żytnim, posyp papryką i szczypiorkiem i podawaj z rzodkiewką.

Też z twarogiem

Wszystkie (178) →

SKuchnia SwipeYum

Mini pączki inspirowane churros z kremem twarogowym i sosem malinowym1 h480 kcal

SKuchnia SwipeYum

Białkowe placuszki owsiane z borówkami30 min555 kcal

SKuchnia SwipeYum

Pierożki ziemniaczane z kremowym twarogiem i koperkiem50 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Twarogowo-ziemniaczane placuszki z dymką i śmietaną koperkową25 min420 kcal