SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Fińska zupa z łososiem

Name: Fińska zupa z łososiem
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia skandynawska
Ingredients: 400 g fileta z łososia; 500 g ziemniaków; 1 por; 1 marchewka; 1 l bulionu rybnego albo warzywnego; 200 ml śmietanki 30%; 20 g koperku; 20 g masła

Kremowa zupa z łososiem, ziemniakami, porem i dużą ilością koperku. Skandynawski klasyk na chłodne wieczory.

40 min564 kcal4 porcjeŁatweObiadKuchnia skandynawska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

400 gfileta z łososia
500 gziemniaków
1por
1marchewka
1 lbulionu rybnego albo warzywnego
200 mlśmietanki 30%
20 gkoperku
20 gmasła

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Na maśle zeszklij por. Dodaj pokrojone ziemniaki, marchewkę i bulion. Gotuj 15 minut.
Łososia pokrój w kostkę 3 cm, usuwając skórę.
Wlej śmietankę i wrzuć łososia. Gotuj na małym ogniu 5 minut.
Dopraw solą i pieprzem, dodaj dużo posiekanego koperku.

Też z łososiem

Wszystkie (31) →

SKuchnia SwipeYum

Jajecznica z wędzonym łososiem i awokado15 min644 kcal

SKuchnia SwipeYum

Grillowany łosoś z sałatką i sosem koperkowym35 min650 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami1 h 10 min439 kcal

SKuchnia SwipeYum

Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i koperkiem25 min360 kcal