SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Grillowany łosoś z sałatką i sosem koperkowym

Name: Grillowany łosoś z sałatką i sosem koperkowym
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia skandynawska
Ingredients: 180 g filetu z łososia; 50 g rukoli; 100 g skyru naturalnego; 60 g awokado; 10 g świeżego koperku; 10 ml oleju rzepakowego; 15 ml soku z cytryny; 2 g czosnku; 2 g soli; 1 g pieprzu; 100 g pomidorków koktajlowych

Soczysty stek z łososia z sałatą, awokado i pomidorkami koktajlowymi, podany z sosem koperkowym na bazie skyru.

35 min650 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia skandynawska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

180 gfiletu z łososia
50 grukoli
100 gskyru naturalnego
60 gawokado
10 gświeżego koperku
10 mloleju rzepakowego
15 mlsoku z cytryny
2 gczosnku
2 gsoli
1 gpieprzu
100 gpomidorków koktajlowych

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Rukolę umyj i osusz. Awokado pokrój w plastry, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
Wymieszaj skyr z drobno posiekanym koperkiem, czosnkiem i sokiem z cytryny.
Łososia osusz, skrop połową oleju i dopraw solą oraz pieprzem.
Rozgrzej patelnię grillową na średnio wysokim ogniu. Grilluj łososia po 4–6 minut z każdej strony, aż będzie dobrze wysmażony i łatwo będzie się rozdzielał widelcem.
Na talerzu rozłóż rukolę, awokado i pomidorki. Podaj z łososiem i sosem koperkowym.

Też z łososiem

Wszystkie (31) →

SKuchnia SwipeYum

Żytnia kanapka z wędzonym łososiem15 min470 kcal

SKuchnia SwipeYum

Łosoś z makaronem ryżowym w papilotach35 min620 kcal

SKuchnia SwipeYum

Jajecznica z wędzonym łososiem i awokado15 min644 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami1 h 10 min439 kcal