SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Jajecznica z wędzonym łososiem i awokado

Name: Jajecznica z wędzonym łososiem i awokado
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia fusion
Ingredients: 5 jajek; 120 g wędzonego łososia; 1 awokado; 50 g młodego szpinaku; 100 g pomidorków koktajlowych; 2 kromki chleba na zakwasie; 20 g masła; 5 g szczypiorku

Kremowa jajecznica na maśle z wędzonym łososiem, awokado, szpinakiem i pomidorkami, podana z grzanką na zakwasie. Śniadanie jak z brunchowni.

15 min644 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia fusion

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

5jajek
120 gwędzonego łososia
1awokado
50 gmłodego szpinaku
100 gpomidorków koktajlowych
2kromki chleba na zakwasie
20 gmasła
5 gszczypiorku

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Chleb opiecz w tosterze albo na suchej patelni.
Jajka roztrzep z solą. Wlej na rozgrzane masło i mieszaj szpatułką na małym ogniu, aż będą kremowe.
Awokado pokrój w plastry, pomidorki przekrój.
Na talerzach ułóż grzanki, jajecznicę, łososia, awokado, szpinak i pomidorki. Posyp szczypiorkiem.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →

SKuchnia SwipeYum

Zapiekany placek twarogowo-jajeczny ze szpinakiem30 min545 kcal

SKuchnia SwipeYum

Holenderskie stroopwafle2 h269 kcal

SKuchnia SwipeYum

Domowe paluszki rybne z frytkami40 min737 kcal

SKuchnia SwipeYum

Roti John z wołowiną20 min490 kcal