SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Zapiekany makaron z serem i ziołami

Name: Zapiekany makaron z serem i ziołami
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 300 g makaronu kolanka; 40 g masła; 30 g mąki pszennej; 500 ml mleka; 200 g sera cheddar; 50 g parmezanu; 1 łyżeczka musztardy; 1 łyżeczka soli; 1 łyżka posiekanej natki i szczypiorku

Makaron w kremowym sosie serowym zapieczony w żeliwnej patelni, aż wierzch zrobi się złoty. Na koniec świeża natka i szczypiorek.

40 min672 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

300 gmakaronu kolanka
40 gmasła
30 gmąki pszennej
500 mlmleka
200 gsera cheddar
50 gparmezanu
1 łyżeczkamusztardy
1 łyżeczkasoli
1 łyżkaposiekanej natki i szczypiorku

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Makaron ugotuj 2 minuty krócej niż podaje opakowanie i odcedź.
W rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i mieszaj minutę. Wlewaj stopniowo mleko, mieszając, i gotuj 4 minuty, aż sos zgęstnieje.
Zdejmij z ognia, wmieszaj musztardę, sól i 150 g startego cheddara.
Połącz sos z makaronem, przełóż do żeliwnej patelni lub naczynia i posyp resztą cheddara z parmezanem.
Zapiekaj 15 minut, aż wierzch będzie złoty. Przed podaniem posyp ziołami.

Też z makaronem

Wszystkie (196) →

SKuchnia SwipeYum

Kremowy makaron z kurczakiem35 min800 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ramen z jajkiem na miękko15 min450 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kremowy makaron z twarogiem i groszkiem30 min680 kcal

SKuchnia SwipeYum

Makaron z pieczonym kurczakiem i cukinią50 min535 kcal