Ciepła kanapka z kurczakiem, papryką i cheddarem
Tajskie kotleciki z kurczaka
Soczyste kotleciki z kurczaka z imbirem, kolendrą i chili, podane ze słodkim sosem chili i limonką. Są aromatyczne, lekko pikantne i szybkie w przygotowaniu.
25 min340 kcal3 porcjeŁatweKolacjaKuchnia azjatycka
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
3 porcje- 400 gpiersi z kurczaka
- 1 ząbekczosnku
- 15 gświeżego imbiru
- 1cebula
- 15 gświeżej kolendry
- 1zielona papryczka chili
- 30 mloliwy z oliwek
- 60 mlsłodkiego sosu chili
- 1limonka
- 2dymki
- 1czerwona papryczka chili
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Jak zrobić
- Pokrój kurczaka, czosnek, imbir, cebulę i zieloną papryczkę chili na mniejsze kawałki. Umieść je w malakserze, dodaj większość kolendry, dopraw solą i pieprzem, a następnie zmiksuj na drobno.
- Uformuj z masy 6 niewielkich kotlecików.
- Rozgrzej oliwę na patelni. Smaż kotleciki na średnim ogniu przez 6–8 minut, obracając je w połowie smażenia, aż będą rumiane i całkowicie usmażone w środku.
- Podawaj na gorąco ze słodkim sosem chili i ćwiartkami limonki. Posyp posiekaną dymką, czerwoną papryczką chili i pozostałą kolendrą.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Ciepła kanapka z kurczakiem, papryką i cheddarem
Kurczak z cytrynowym sosem jogurtowym i sałatką
Ryż z kurczakiem w sosie gochujang i ziołami
Białkowe nachosy z kurczakiem i chipotle