Szybki burger z patelni
Spaghetti z wołowiną i serem
Spaghetti z mieloną wołowiną w pomidorowym sosie, zapieczone pod warstwą roztopionej mozzarelli.
35 min630 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 400 gmielonej wołowiny
- 250 gsuchego makaronu spaghetti
- 1 sztukacebuli
- 2 ząbkiczosnku
- 400 gpomidorów krojonych z puszki
- 500 mlbulionu wołowego
- 120 gmozzarelli
- 15 mloleju
- 5 gpapryki słodkiej
- 4 gsoli
Jak zrobić
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż cebulę przez 3 minuty.
- Dodaj czosnek oraz mieloną wołowinę. Smaż 6–8 minut, rozdrabniając mięso, aż się zetnie.
- Dodaj paprykę słodką, sól i pomidory. Wymieszaj, zagotuj, a następnie duś sos na małym ogniu przez 15–20 minut.
- W międzyczasie ugotuj spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle 8–12 minut. Odcedź.
- Podawaj spaghetti z sosem wołowym i posyp startą mozzarellą. Możesz wstawić porcje pod grill rozgrzany do 220°C na 2–3 minuty, aż ser się roztopi.
