Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Sernik z solonym karmelem

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Sernik z solonym karmelem

Kremowy sernik na spodzie z ciastek i precli, z dodatkiem słonego karmelu. Chrupiące, słodko-słone dodatki świetnie przełamują aksamitne nadzienie.

30 min610 kcal10 porcjiŁatweDeserKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

10 porcji
  • 250 gciastek digestive
  • 75 gprecli
  • 135 gmasła
  • 450 gserka śmietankowego
  • 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
  • 100 gcukru pudru
  • 150 gkarmelu
  • 1 łyżeczkapłatków soli morskiej
  • 300 mlśmietanki kremówki 36%
  • karmel do polania
  • popcorn toffi do dekoracji
  • precle do dekoracji
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Zmiksuj ciastka digestive i 75 g precli na drobne okruchy. Wymieszaj je z roztopionym masłem, przełóż do tortownicy o średnicy 20 cm i mocno dociśnij do dna. Wstaw spód do lodówki.
  2. Utrzyj serek śmietankowy z ekstraktem waniliowym i cukrem pudrem, aż masa będzie gładka. Dodaj karmel i ponownie zmiksuj.
  3. Wlej śmietankę, dodaj płatki soli morskiej i ubijaj na średnich obrotach, aż masa będzie bardzo gęsta i puszysta. Nie ubijaj zbyt szybko, żeby się nie zwarzyła.
  4. Rozprowadź masę na schłodzonym spodzie. Przykryj i wstaw do lodówki na całą noc, aby sernik stężał.
  5. Ostrożnie wyjmij sernik z tortownicy. Polej karmelem i udekoruj popcornem toffi oraz preclami.

Też z śmietaną

Wszystkie (286) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów