Limonkowy kurczak z ryżem i chrupiącą surówką
Ryż z kurczakiem i chrupiącą kapustą
Szybki, sycący ryż z soczystą piersią kurczaka, chrupiącą kapustą i marchewką w lekkim sosie sojowym.
35 min550 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gpiersi kurczaka
- 70 gryżu
- 150 gbiałej kapusty
- 80 gmarchewki
- 10 mlsosu sojowego
- 5 goleju rzepakowego
- 5 gświeżego imbiru
- 5 gczosnku
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Ryż przepłucz, ugotuj według instrukcji na opakowaniu i odstaw pod przykryciem.
- Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Kapustę poszatkuj, marchewkę pokrój w cienkie słupki, a imbir i czosnek drobno posiekaj.
- Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż całkowicie się zetnie i lekko zrumieni.
- Dodaj imbir, czosnek, marchewkę i kapustę. Smaż 5 minut, często mieszając, aby warzywa pozostały lekko chrupiące.
- Wlej sos sojowy, dopraw pieprzem i smaż jeszcze 1–2 minuty, aż składniki się połączą.
- Dodaj ugotowany ryż, wymieszaj i podgrzewaj przez 2 minuty. Podawaj od razu.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Limonkowy kurczak z ryżem i chrupiącą surówką
Bengalskie curry z kurczakiem i ziemniakami
Placek z kurczakiem, szynką i porem
Tortilla z pikantnym kurczakiem i szpinakiem