SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Rumiane ziemniaki z jajkiem i kapustą kiszoną

Name: Rumiane ziemniaki z jajkiem i kapustą kiszoną
Total time: 18 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g ugotowanych ziemniaków; 2 sztuki jajek; 100 g kiszonej kapusty; 40 g cebuli; 10 g masła; 30 g śmietany 12%; 5 g koperku; 1 g pieprzu

Szybki, sycący lunch z rumianymi ziemniakami, jajkiem sadzonym i świeżą surówką z kiszonej kapusty.

18 min530 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

250 gugotowanych ziemniaków
2 sztukijajek
100 gkiszonej kapusty
40 gcebuli
10 gmasła
30 gśmietany 12%
5 gkoperku
1 gpieprzu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pokrój ziemniaki w plastry, cebulę w cienkie piórka, a kapustę odciśnij i posiekaj.
Rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj ziemniaki i smaż 6–8 minut, aż się zrumienią.
Na drugiej części patelni lub na osobnej patelni usmaż jajka sadzone przez 3–4 minuty, aż białka się zetną.
Wymieszaj kapustę ze śmietaną i koperkiem. Dopraw pieprzem, podaj z ziemniakami i jajkami.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Hiszpańska fasola z kurczakiem i chorizo1 h 40 min760 kcal

SKuchnia SwipeYum

Złociste tikki z ciecierzycy i ziemniaka35 min350 kcal

SKuchnia SwipeYum

Roti z kurczakiem i ziemniakami1 h 40 min680 kcal

SKuchnia SwipeYum

Zupa koperkowa z ziemniakami35 min273 kcal