Francuskie crêpes z kremem serowym i karmelizowanymi jabłkami
Puszysta zapiekanka twarogowa z pieczarkami
Puszysta, wysokobiałkowa zapiekanka z jajek, twarogu i pieczarek. Przygotujesz ją w jednym naczyniu, a dzięki ziołom i podsmażonym warzywom ma wyrazisty, domowy smak.
35 min495 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 3 sztukijajek
- 150 gtwarogu półtłustego
- 100 gpieczarek
- 50 gcebuli
- 50 gjogurtu naturalnego
- 5 gszczypiorku
- 5 goleju rzepakowego
- 2 gsoli
- 1 gpieprzu
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 190°C. Pieczarki i cebulę oczyść, a następnie pokrój w cienkie plasterki.
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i pieczarki. Smaż 5–7 minut, aż odparuje nadmiar wody. Dopraw połową soli i pieprzu.
- W misce rozgnieć twaróg. Dodaj jajka, jogurt, pozostałą sól i pieprz, po czym wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Połącz masę twarogową z przestudzonymi warzywami i połową posiekanego szczypiorku.
- Przelej masę do małego naczynia żaroodpornego. Piecz 20–25 minut, aż środek się zetnie i lekko zarumieni.
- Odstaw na 3 minuty, posyp pozostałym szczypiorkiem i podawaj na ciepło.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Francuskie crêpes z kremem serowym i karmelizowanymi jabłkami
Ziemniaczane placuszki ratunkowe
Jamajskie paszteciki z wołowiną
Duńskie ciastka z morelą i serem