Ryż smażony z kurczakiem i krewetkami
Pierś z kurczaka w panierce z puree
Soczysta pierś z kurczaka w złocistej panierce, podana z kremowym puree. Klasyczny polski obiad, który lubią wszyscy.
45 min779 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 2duże piersi z kurczaka
- 2jajka
- 50 gmąki pszennej
- 100 gbułki tartej
- 60 mloleju do smażenia
- 1 kgziemniaków
- 150 mlmleka
- 40 gmasła
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i utłucz z ciepłym mlekiem i masłem na gładkie puree.
- Piersi przekrój poziomo na cieńsze płaty, rozbij lekko tłuczkiem i dopraw solą i pieprzem.
- Obtocz mięso w mące, jajku i bułce tartej.
- Smaż na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony, aż panierka będzie złota, a mięso upieczone.
- Podawaj z puree i ulubioną surówką.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Ryż smażony z kurczakiem i krewetkami
Zapiekane tortille z kurczakiem i fasolą
Kurczak po wenezuelsku w sosie kokosowym
Ziemniak po amerykańsku z kurczakiem i cheddarem