SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Pieczone placuszki ziemniaczano-serowe z ogórkiem kiszonym

Name: Pieczone placuszki ziemniaczano-serowe z ogórkiem kiszonym
Total time: 35 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 250 g ziemniaków; 40 g twarogu półtłustego; 30 g cebuli; 1 sztuka jajka; 35 g mąki pszennej; 40 g ogórka kiszonego; 10 ml oleju rzepakowego; 1 g soli; 1 g pieprzu czarnego

Złociste placuszki ziemniaczane z twarogiem i ogórkiem kiszonym, pieczone do chrupkości i podawane na ciepło.

35 min520 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

250 gziemniaków
40 gtwarogu półtłustego
30 gcebuli
1 sztukajajka
35 gmąki pszennej
40 gogórka kiszonego
10 mloleju rzepakowego
1 gsoli
1 gpieprzu czarnego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Rozgrzej piekarnik do 220°C. Blachę wyłóż papierem i posmaruj olejem.
Ziemniaki i cebulę zetrzyj na drobnych oczkach. Odciśnij nadmiar płynu i przełóż masę do miski.
Dodaj twaróg, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj do uzyskania gęstej masy.
Uformuj 4 równe placuszki na blasze i lekko je spłaszcz.
Piecz 15 minut, obróć placuszki i piecz jeszcze 10–12 minut, aż będą złociste.
Ogórka kiszonego pokrój w drobną kostkę i podaj na placuszkach po wyjęciu z piekarnika.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Chrupiące placki ziemniaczane z sosem ogórkowo-koperkowym35 min430 kcal

SKuchnia SwipeYum

Zapiekanka ziemniaczano-pieczarkowa45 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiące tortille ziemniaczane z sosem ogórkowym35 min390 kcal

SKuchnia SwipeYum

Barszcz ukraiński z fasolą50 min308 kcal