SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Omlet bistro z pieczarkami i serem

Name: Omlet bistro z pieczarkami i serem
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Kuchnia francuska
Ingredients: 2 sztuki jaj; 150 g pieczarek; 40 g cebuli; 10 g masła; 40 g sera żółtego; 1 g soli; 1 g pieprzu; 5 g natki pietruszki

Delikatny omlet z podsmażonymi pieczarkami, cebulą i roztopionym serem. Gotowy w około 15 minut, sprawdzi się jako szybka, sycąca kolacja.

15 min410 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

1 porcja

2 sztukijaj
150 gpieczarek
40 gcebuli
10 gmasła
40 gsera żółtego
1 gsoli
1 gpieprzu
5 gnatki pietruszki

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Pieczarki oczyść i pokrój w plastry, cebulę drobno posiekaj, a ser zetrzyj.
Rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj pieczarki i smaż 5 minut, aż zmiękną. Dopraw połową soli i pieprzu.
Jajka roztrzep z pozostałą solą i pieprzem, wlej na patelnię i smaż na małym ogniu przez 3–4 minuty, aż spód się zetnie.
Posyp omlet serem, złóż na pół, przykryj patelnię i podgrzewaj jeszcze 1–2 minuty, aż ser się roztopi. Posyp natką i podawaj od razu.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →

SKuchnia SwipeYum

Placuszki twarogowe z bananem i truskawkami30 min530 kcal

SKuchnia SwipeYum

Prowansalski tort omletowy1 h 30 min275 kcal

SKuchnia SwipeYum

Śródziemnomorskie kąski z kurczaka i fety35 min430 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ziemniaki z twarogiem i jajkiem na jednej patelni15 min540 kcal