Makaron z neapolitańskim ragù genovese
Minestrone z makaronem i fasolą
Włoska zupa warzywna z pomidorami, fasolą i drobnym makaronem, posypana parmezanem. Kolorowa, sycąca i bez mięsa.
50 min252 kcal6 porcjiŁatweObiadKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 1cebula
- 2marchewki
- 2łodygi selera naciowego
- 1cukinia
- 400 gpomidorów z puszki
- 400 gbiałej fasoli z puszki
- 1,5 lbulionu warzywnego
- 100 gdrobnego makaronu
- 30 mloliwy
- 30 gparmezanu
Jak zrobić
- Cebulę, marchewkę i seler pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie 8 minut.
- Dodaj pomidory i bulion, gotuj 15 minut.
- Wrzuć pokrojoną cukinię, odsączoną fasolę i makaron. Gotuj 10 minut.
- Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z parmezanem i kroplą oliwy.
Też z marchewką
Wszystkie (314) →
Makaron z neapolitańskim ragù genovese
Kurczak po chińsku z warzywami, jajkiem sadzonym i ryżem
Patelnia z kurczakiem, kaszą gryczaną i kapustą
Kotlet drobiowy z ziemniakami i marchewką z groszkiem