Łosoś teriyaki z miodem
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem
Filet z łososia ze szpinakiem i serkiem zawinięty w ciasto francuskie i upieczony na złoto. Efektowne danie na święta i na gości.
1 h721 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 600 gfileta z łososia bez skóry
- 1 opakowanieciasta francuskiego
- 200 gświeżego szpinaku
- 100 gserka śmietankowego
- 2 ząbkiczosnku
- 1cytryna
- 1jajko
- 5 gsezamu
Jak zrobić
- Szpinak podsmaż z czosnkiem, aż odparuje woda. Ostudź, odciśnij i wymieszaj z serkiem, skórką z cytryny i solą.
- Ciasto rozwiń, na środku rozłóż połowę szpinaku, połóż posolonego łososia i przykryj resztą szpinaku.
- Zawiń ciasto jak paczkę, sklej brzegi i obróć łączeniem do dołu.
- Posmaruj jajkiem, natnij wierzch w kratkę i posyp sezamem.
- Piecz w 200°C przez 30 minut. Odstaw na 5 minut i pokrój w grube plastry.
