SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Łódeczki ziemniaczane z serem i chrupiącym boczkiem

Name: Łódeczki ziemniaczane z serem i chrupiącym boczkiem
Total time: 40 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 500 g ziemniaków; 10 ml oleju rzepakowego; 2 g papryki słodkiej; 2 g soli; 80 g sera cheddar; 60 g boczku wędzonego; 50 g śmietany 18%; 15 g szczypiorku; 1 g pieprzu czarnego

Rumiane łódeczki ziemniaczane z roztopionym serem, chrupiącym bekonem i świeżym szczypiorkiem. Syte, proste i wygodne do podania jako przekąska.

40 min520 kcal2 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia amerykańska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

500 gziemniaków
10 mloleju rzepakowego
2 gpapryki słodkiej
2 gsoli
80 gsera cheddar
60 gboczku wędzonego
50 gśmietany 18%
15 gszczypiorku
1 gpieprzu czarnego

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, osusz i pokrój w grube łódeczki.
Wymieszaj ziemniaki z olejem, papryką, solą i pieprzem. Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 25–30 minut, obracając po 15 minutach, aż będą rumiane i miękkie w środku.
Boczek pokrój w paski i smaż na suchej patelni przez 5–6 minut, aż będzie chrupiący. Osącz go na ręczniku papierowym.
Posyp ziemniaki startym serem i boczkiem, a następnie zapiekaj jeszcze 3–4 minuty, aż ser się roztopi.
Podawaj ze śmietaną i posiekanym szczypiorkiem.

Też z ziemniakami

Wszystkie (406) →

SKuchnia SwipeYum

Pâté chinois, kanadyjska zapiekanka1 h 15 min646 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tosty z hiszpańską tortillą, sałatką pomidorową i sosem jogurtowym35 min420 kcal

SKuchnia SwipeYum

Kumpir, czyli faszerowany ziemniak1 h 20 min700 kcal

SKuchnia SwipeYum

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami i serem35 min330 kcal