Chrupiące ziemniaki z kurczakiem i sosem ogórkowo-koperkowym
Kurczak z ziemniakami w sosie pomidorowym
Sycąca potrawka z kurczakiem i ziemniakami w pomidorowym sosie, podana z kleksem jogurtu i świeżą miętą.
35 min325 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gpiersi z kurczaka
- 250 gpomidorów krojonych z puszki
- 100 gcebuli
- 1 ząbekczosnku
- 10 mloleju
- 2 gkuminu
- 2 gsłodkiej papryki
- 2 gsoli
- 250 gziemniaków
- 60 gjogurtu naturalnego
- 5 gświeżej mięty
Jak zrobić
- Pierś z kurczaka osusz i pokrój w niewielką kostkę. Cebulę posiekaj, czosnek drobno posiekaj, a ziemniaki obierz i pokrój w kawałki.
- Rozgrzej olej na patelni. Smaż cebulę przez 3 minuty, dodaj kurczaka, kumin, paprykę i sól. Smaż 6–8 minut, mieszając, aż mięso się zetnie.
- Dodaj czosnek, pomidory i ziemniaki. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
- Zmniejsz ogień, przykryj patelnię i duś przez 20–25 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kurczak całkowicie ugotowany.
- Posiekaj miętę. Podawaj potrawkę z kleksem jogurtu naturalnego i posypaną świeżą miętą.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Chrupiące ziemniaki z kurczakiem i sosem ogórkowo-koperkowym
Kurczak Alfredo z warzywami
Pieczony kurczak po włosku z pomidorkami, fasolą i 'ndują
Szybka tortilla z kurczakiem i sosem jogurtowo-musztardowym