Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
Kurczak w pomidorach ze szpinakiem i parmezanem
Soczysta pierś kurczaka duszona w pomidorach ze szpinakiem i parmezanem. Proste, sycące danie obiadowe gotowe w około 35 minut.
35 min330 kcal2 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 300 gpiersi kurczaka
- 200 gkrojonych pomidorów z puszki
- 150 gświeżego szpinaku
- 80 gcebuli
- 10 mloliwy z oliwek
- 2 szt.ząbków czosnku
- 30 gtartego parmezanu
- 5 gświeżej bazylii
Jak zrobić
- Pierś kurczaka osusz, przekrój wzdłuż na dwa cieńsze filety i oprósz solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Smaż kurczaka po 4–5 minut z każdej strony, aż się zrumieni i będzie gotowy w środku. Przełóż na talerz.
- Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę przez 3 minuty. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
- Wlej pomidory, zagotuj i duś 8 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
- Dodaj szpinak i mieszaj 2 minuty, aż zwiędnie. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i podgrzewaj 2 minuty.
- Posyp danie parmezanem i listkami bazylii. Podawaj od razu.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
Chrupiący ryż z kurczakiem i pikantną glazurą
Kremowe penne z kurczakiem
Kurczak sojowo-miodowy z ryżem i brokułem