Kurczak w sosie musztardowym z pieczonymi ziemniakami
Kurczak stir-fry z kolorową papryką
Soczysta pierś kurczaka z kolorową papryką i ryżem w lekkim sosie sojowo-imbirowym. Proste danie z patelni o wysokiej zawartości białka.
35 min540 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia chińska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 200 gpiersi kurczaka
- 70 gryżu
- 150 gkolorowej papryki
- 15 gsosu sojowego
- 8 goleju rzepakowego
- 10 gświeżego imbiru
- 8 gczosnku
- 30 gcebuli dymki
- 2 gpłatków chili
Jak zrobić
- Ryż przepłucz, ugotuj według instrukcji na opakowaniu i odstaw pod przykryciem.
- Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Paprykę pokrój w paski, cebulę dymkę posiekaj, a imbir i czosnek drobno zetrzyj.
- Rozgrzej połowę oleju na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż będzie całkowicie ścięty i lekko zrumieniony. Przełóż na talerz.
- Na tej samej patelni smaż paprykę przez 3–4 minuty, aż lekko zmięknie, ale pozostanie jędrna.
- Dodaj resztę oleju, imbir, czosnek i płatki chili. Smaż przez 30 sekund.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię. Dodaj sos sojowy i cebulę dymkę, wymieszaj oraz podgrzewaj przez 1–2 minuty.
- Podawaj gorące danie z ugotowanym ryżem.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak w sosie musztardowym z pieczonymi ziemniakami
Chrupiące ziemniaki z kurczakiem i sosem ogórkowo-koperkowym
Kurczak Alfredo z warzywami
Pieczony kurczak po włosku z pomidorkami, fasolą i 'ndują