Kolumbijskie ziemniaki w sosie serowym
Kremowa zupa ziemniaczana z boczkiem
Gęsta zupa z ziemniaków i pora z wędzonym boczkiem i śmietaną. Sycąca jak chowder, a zrobiona z tego, co jest w każdej spiżarni.
40 min462 kcal4 porcjeŁatweObiadKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 800 gziemniaków
- 150 gboczku wędzonego
- 1por
- 1cebula
- 1 lbulionu drobiowego
- 200 mlśmietanki 18%
- 100 gpieczarek
- 3 gmajeranku
Jak zrobić
- Boczek pokrój w kostkę i wytop w garnku. Dodaj cebulę, pora i pieczarki, smaż 8 minut.
- Wrzuć pokrojone ziemniaki i wlej bulion. Gotuj 20 minut.
- Rozgnieć część ziemniaków tłuczkiem, żeby zupa zgęstniała.
- Wlej śmietankę, dodaj majeranek, dopraw i podawaj z pieczywem.
Też z ziemniakami
Wszystkie (406) →
Kolumbijskie ziemniaki w sosie serowym
Klopsiki z ziemniakami w kremowym sosie
Pierożki ruskie z jogurtowo-koperkowym sosem
Knedliki ziemniaczane z wędzonym łososiem i sosem koperkowym