Chrupiące tosty z ricottą i pomidorem
Krem z pieczonych pomidorów
Gładka zupa z pieczonych pomidorów, papryki i czosnku z odrobiną śmietanki i bazylią. Głęboki smak lata nawet w listopadzie.
50 min192 kcal4 porcjeŁatweObiadKuchnia włoska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 1 kgpomidorów
- 1czerwona papryka
- 1cebula
- 4 ząbkiczosnku
- 30 mloliwy
- 600 mlbulionu warzywnego
- 80 mlśmietanki 18%
- 10 gświeżej bazylii
Jak zrobić
- Pomidory przekrój na połówki, paprykę i cebulę pokrój. Ułóż na blasze z czosnkiem i skrop oliwą.
- Piecz w 200°C przez 30 minut, aż warzywa się przypieką.
- Przełóż do garnka, wlej bulion i gotuj 5 minut. Zmiksuj na gładko.
- Dodaj śmietankę, dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru. Podawaj z bazylią.
Też z pomidorami
Wszystkie (588) →
Chrupiące tosty z ricottą i pomidorem
Palak paneer, szpinak z serem paneer
Tortilla z pikantnym kurczakiem i szpinakiem
Ziemniaki po grecku z fetą