Chrupiąca tortilla z kurczakiem, twarożkiem i miodem chili
Koreańskie corn dogi z parówką i serem
Parówka i mozzarella na patyku w drożdżowym cieście i panko, smażone na chrupko i obsypane cukrem. Viralowy hit z koreańskich ulic.
1 h634 kcal6 porcjiŚredniePrzekąskaKuchnia koreańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 3parówki
- 200 gmozzarelli w bloku
- 250 gmąki pszennej
- 5 gsuszonych drożdży
- 30 gcukru
- 1jajko
- 180 mlmleka
- 100 gbułki tartej panko
- 60 gkeczupu
- 30 gmusztardy
- 1 loleju do smażenia
Jak zrobić
- Mąkę wymieszaj z drożdżami, połową cukru i solą. Dodaj jajko i ciepłe mleko, wymieszaj na gęste ciasto i odstaw na godzinę.
- Parówki przekrój na pół, mozzarellę pokrój w słupki tej samej długości. Na każdy patyczek nabij kawałek sera, a nad nim parówkę.
- Obtocz patyczki w gęstym cieście, kręcąc nimi, a potem w panko.
- Smaż w oleju o temperaturze 170°C przez 3 do 4 minut, obracając, aż będą złote.
- Obtocz w reszcie cukru i polej keczupem i musztardą.
Też z mozzarellą
Wszystkie (93) →
Chrupiąca tortilla z kurczakiem, twarożkiem i miodem chili
Keto banica serowa
Penne z pieczoną cukinią i mozzarellą
Zapiekany makaron z porem i mozzarellą