Francuskie crêpes z kremem serowym i karmelizowanymi jabłkami
Jajecznica z kiełbaską i świeżymi warzywami
Jajecznica z cebulką na maśle, podana z kiełbaską, świeżym ogórkiem i pomidorem. Posypana natką pietruszki i szczypiorem.
15 min540 kcal2 porcjeŁatweŚniadanieKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
2 porcje- 4 sztjajek
- 30 gmasła
- 1 sztmała cebula (ok. 70 g)
- 100 mlmleka 2%
- 1 łyżkaposiekanej natki pietruszki (ok. 5 g)
- 1kiełbasa (ok. 70 g)
- 50 gświeżego ogórka
- 1 gsoli
- 60 gpomidora
- 15 gszczypioru
Jak zrobić
- Cebulę obierz i drobno posiekaj. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu i smaż cebulę 3–4 minuty, aż zmięknie.
- Kiełbasę podsmaż na osobnej patelni lub obok cebuli przez 5–7 minut, obracając, aż będzie dobrze zrumieniona i gorąca w środku.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem i solą. Wlej masę na patelnię z cebulą i smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając przez 3–4 minuty, aż jajecznica będzie miękka i kremowa.
- Posiekaj natkę pietruszki i szczypior, a pomidora oraz ogórka pokrój w kawałki lub plastry.
- Posyp jajecznicę natką pietruszki i szczypiorem. Podawaj od razu z kiełbasą, ogórkiem i pomidorem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Francuskie crêpes z kremem serowym i karmelizowanymi jabłkami
Ziemniaczane placuszki ratunkowe
Jamajskie paszteciki z wołowiną
Duńskie ciastka z morelą i serem