Kasza jęczmienna z duszoną kapustą i jajkiem
Jaglane placuszki z burakiem, jabłkiem i chrzanem
Poręczne, pieczone placuszki jaglane z twarogiem, burakiem, jabłkiem i chrzanem. Dobrze znoszą przechowywanie i sprawdzają się jako sycąca przekąska na kilka dni.
55 min220 kcal6 porcjiŁatwePrzekąskaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
6 porcji- 180 gkasza jaglana
- 500 mlwoda
- 150 gtwaróg półtłusty
- 80 gpłatki owsiane bezglutenowe
- 2 sztukijajka
- 1 sztukaśredni burak
- 1 sztukajabłko
- 20 gchrzan tarty
- 10 gkoperek
- 10 mlolej rzepakowy
- 3 gsól
- 1 gpieprz czarny mielony
Jak zrobić
- Kaszę jaglaną przepłucz na sicie, przelej wrzątkiem, zalej 500 ml wody i gotuj pod przykryciem około 15 minut, aż zmięknie. Ostudź.
- Buraka obierz i zetrzyj na drobnych oczkach. Jabłko zetrzyj osobno, lekko odciśnij i połącz z burakiem.
- W misce wymieszaj kaszę, twaróg, płatki owsiane, jajka, buraka, jabłko, chrzan i posiekany koperek. Dopraw solą oraz pieprzem i odstaw na 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem i posmaruj olejem.
- Uformuj 12 małych placuszków, układając je na blasze w odstępach. Piecz 20 minut, po 12 minutach ostrożnie obróć.
- Ostudź placuszki przed zapakowaniem. Przechowuj w lodówce do 4 dni; przed podaniem podgrzej lub zjedz na zimno.
Też z kaszą
Wszystkie (75) →
Kasza jęczmienna z duszoną kapustą i jajkiem
Plněné bramborové knedlíky, knedle ziemniaczane z wędzonką i kapustą
Pieczony kurczak z kaszą gryczaną i sałatką z buraka
Kaszotto gryczane z pieczarkami i bryndzą