Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Francuska zapiekanka jajeczna z porem i szynką

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Francuska zapiekanka jajeczna z porem i szynką

Lekka zapiekanka bez ciasta z jajek, skyru, pora i szynki. Sprawdza się jako sycąca przekąska na ciepło.

35 min300 kcal2 porcjeŁatwePrzekąskaKuchnia francuska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje
  • 3 szt.jajek
  • 200 gskyru naturalnego
  • 130 gchudej szynki
  • 100 gpora
  • 40 gsera gruyère
  • 5 mloleju rzepakowego
  • 1 gsuszonego tymianku
  • 2 gsoli
  • 1 gpieprzu czarnego
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Por przekrój wzdłuż, dokładnie umyj i pokrój w cienkie półplasterki. Szynkę pokrój w paski, a ser zetrzyj.
  2. Na patelni rozgrzej olej. Smaż por przez 4–5 minut, aż zmięknie. Dodaj szynkę i tymianek, podgrzewaj jeszcze 2 minuty.
  3. Jajka wymieszaj ze skyrem, solą i pieprzem. Dodaj przestudzony por z szynką i połowę sera.
  4. Przelej masę do małego naczynia do zapiekania wyłożonego papierem. Posyp pozostałym serem.
  5. Piecz 22–25 minut, aż środek się zetnie i lekko zrumieni. Odstaw na 5 minut, następnie podziel na dwie porcje.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów