Pyzy ziemniaczane z mięsem i pieczoną papryką
Ciasto z jabłkami
Puszyste ciasto maślane z kawałkami jabłek i cynamonem. Jest miękkie, aromatyczne i świetnie smakuje oprószone cukrem pudrem.
1 h 15 min442 kcal8 porcjiŁatweDeserKuchnia francuska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
8 porcji- 4jajka
- 200 gcukru
- 200 gmąki pszennej samorosnącej
- 200 gmasła, roztopionego
- 1 łyżeczkaekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczkamielonego cynamonu
- 3jabłka
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do ciasta i wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę, która wyraźnie zwiększy objętość.
- Przesiej mąkę do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj, starając się zachować jej puszystość.
- Wlej przestudzone, roztopione masło i wymieszaj do połączenia składników. Dodaj wanilię, cynamon i sól.
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. Delikatnie wmieszaj większość kawałków w ciasto, a resztę pokrój w plastry.
- Przełóż ciasto do formy i wyrównaj wierzch. Ułóż na nim plastry jabłek, lekko wciskając je w masę.
- Piecz przez 45–50 minut, aż drewniany patyczek wbity w środek będzie suchy.
- Pozostaw ciasto na kilka minut w formie, następnie wyjmij je i ostudź na kratce. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Pyzy ziemniaczane z mięsem i pieczoną papryką
Ryż po tajsku z kurczakiem i jajkiem
Ciasto marchewkowe z kremowym lukrem
Zapiekana jajecznica z ziemniakami i twarogiem