Chrupiące tortille ziemniaczane z sosem ogórkowym
Białkowa quesadilla z fasolą i twarogiem
Chrupiąca tortilla z kremowym twarogiem, fasolą, kukurydzą i warzywami. Syci, dostarcza dużo białka i sprawdza się jako szybka przekąska po treningu.
30 min570 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia meksykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 2 sztukitortilli pełnoziarnistej
- 120gramów twarogu półtłustego
- 80gramów czerwonej fasoli konserwowej
- 50gramów kukurydzy konserwowej
- 60gramów pomidora
- 40gramów tartej mozzarelli
- 2gramy mielonego kminu rzymskiego
- 2gramy słodkiej papryki
- 1gram soli
Jak zrobić
- Odcedź fasolę i kukurydzę. Pomidora pokrój w drobną kostkę.
- Rozgnieć twaróg z kminem rzymskim, słodką papryką i solą. Wymieszaj z fasolą, kukurydzą oraz pomidorem.
- Rozłóż nadzienie na jednej połowie każdej tortilli, posyp mozzarellą i złóż placki na pół.
- Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Smaż tortille po 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste, a ser się roztopi.
- Odstaw na 2 minuty, następnie pokrój każdą tortillę na trzy części i podawaj.
Też z tortillą
Wszystkie (67) →
Chrupiące tortille ziemniaczane z sosem ogórkowym
Śniadaniowe burrito z fasolą i jajkiem
Jajka rancheros na chrupiącej tortilli
Szybki kurczak w ostrej tortilli