Belgijski stoemp z kiełbasą
Zupa czosnkowa z grzankami
Kremowa zupa z dużą ilością czosnku i ziemniakami, podana z chrupiącymi grzankami. Najlepsza na jesienne przeziębienia.
35 min364 kcal4 porcjeŁatweObiadKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 2główki czosnku
- 1cebula
- 400 gziemniaków
- 1 lbulionu warzywnego
- 150 mlśmietanki 18%
- 30 gmasła
- 150 gpieczywa
- 3 gmajeranku
Jak zrobić
- Czosnek obierz. Na maśle zeszklij cebulę z czosnkiem przez 5 minut, nie rumieniąc.
- Dodaj pokrojone ziemniaki i bulion, gotuj 20 minut.
- Zmiksuj na gładko, wlej śmietankę i dopraw majerankiem, solą i pieprzem.
- Pieczywo pokrój w kostkę i zrumień na suchej patelni. Podawaj zupę z grzankami.
