Kanapka z klopsikami w sosie pomidorowym
Tyrolskie knedle serowe
Sycące, smażone knedle z pieczywa, ziemniaków i sera, z rumianą skórką i miękkim środkiem. Podane w klarownym bulionie warzywnym smakują szczególnie dobrze.
45 min660 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 250 gbiałego pieczywa
- 250 gsera
- 2jajka
- szczypta soli
- szczypta natki pietruszki
- 3ziemniaki
- 100 gmąki pszennej
- 250 mlmleka
- 1mała cebula
- masło do smażenia
Jak zrobić
- Pokrój pieczywo w kostkę i wymieszaj z mlekiem oraz solą. Odstaw na chwilę, aż pieczywo zmięknie.
- Dodaj starte ziemniaki, starty ser, jajka i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj.
- Na patelni roztop masło i zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę na złoty kolor. Dodaj ją do masy.
- Wsyp mąkę i delikatnie zagnieć masę. Uformuj okrągłe knedle, lekko je spłaszcz i smaż na maśle z obu stron, aż będą złociste.
- Podawaj gorące, samodzielnie lub w klarownym bulionie warzywnym.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Kanapka z klopsikami w sosie pomidorowym
Amerykańska tortilla śniadaniowa z kurczakiem
Alfajores waniliowe
Kotlet z kurczaka w sosie pieczarkowym z frytkami