SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Spaghetti ze szparagami i parmezanem

Name: Spaghetti ze szparagami i parmezanem
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 400 g spaghetti; 500 g zielonych szparagów; 3 ząbki czosnku; 1 cytryna; 40 ml oliwy; 30 g masła; 70 g parmezanu

Wiosenny makaron z zielonymi szparagami, czosnkiem, skórką z cytryny i dużą ilością parmezanu. Lekki, świeży i gotowy w 20 minut.

20 min606 kcal4 porcjeŁatweKolacjaKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

4 porcje

400 gspaghetti
500 gzielonych szparagów
3 ząbkiczosnku
1cytryna
40 mloliwy
30 gmasła
70 gparmezanu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Szparagom odłam zdrewniałe końce, pokrój ukośnie, główki zostaw w całości.
Makaron gotuj w osolonej wodzie, a na 3 minuty przed końcem dorzuć szparagi.
Na oliwie i maśle podsmaż czosnek. Dodaj odcedzony makaron ze szparagami i trochę wody z gotowania.
Wymieszaj ze skórką i sokiem z cytryny oraz parmezanem. Popieprz.

Też z makaronem

Wszystkie (196) →

SKuchnia SwipeYum

Wołowina lo mein35 min870 kcal

SKuchnia SwipeYum

Makaron z kurczakiem, czarnym octem i pieprzem syczuańskim20 min690 kcal

SKuchnia SwipeYum

Spaghetti z cukinią i pesto30 min690 kcal

SKuchnia SwipeYum

Bún thịt nướng z sajgonkami1 h 30 min850 kcal