SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Poke z łososiem, mango i awokado

Name: Poke z łososiem, mango i awokado
Total time: 35 min
Yield: 2 porcje
Cuisine: Kuchnia fusion
Ingredients: 150 g ryżu do sushi; 20 ml octu ryżowego; 10 g cukru; 300 g świeżego łososia do sushi; 30 ml sosu sojowego; 5 ml oleju sezamowego; 1 mango; 1 awokado; 30 g majonezu; 10 g sosu sriracha; 5 g czarnego sezamu

Miska ryżu do sushi z marynowanym surowym łososiem, mango i awokado. Całość polana pikantnym majonezem i posypana czarnym sezamem.

35 min927 kcal2 porcjeŁatweObiadKuchnia fusion

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje

150 gryżu do sushi
20 mloctu ryżowego
10 gcukru
300 gświeżego łososia do sushi
30 mlsosu sojowego
5 mloleju sezamowego
1mango
1awokado
30 gmajonezu
10 gsosu sriracha
5 gczarnego sezamu

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Ryż wypłucz kilka razy, ugotuj według opakowania i wymieszaj z octem ryżowym oraz cukrem. Odstaw do przestudzenia.
Łososia pokrój w kostkę 1,5 cm i wymieszaj z sosem sojowym i olejem sezamowym. Odstaw do lodówki na 10 minut.
Mango i awokado obierz i pokrój w kostkę. Majonez wymieszaj z sosem sriracha.
Rozłóż ryż do misek, ułóż na nim łososia, mango i awokado. Polej pikantnym majonezem i posyp czarnym sezamem.

Też z ryżem

Wszystkie (226) →

SKuchnia SwipeYum

Pomidorowa soczewica z ryżem basmati35 min480 kcal

SKuchnia SwipeYum

Ryż smażony z kurczakiem35 min520 kcal

SKuchnia SwipeYum

Smażony ryż z kapustą i panierowanym kurczakiem35 min690 kcal

SKuchnia SwipeYum

Tom kha gai35 min900 kcal