Keto banica serowa
Pizza BBQ z kurczakiem
Pizza z sosem barbecue zamiast pomidorowego, kurczakiem, czerwoną cebulą, kukurydzą i mozzarellą. Hit amerykańskich pizzerii.
2 h 30 min848 kcal4 porcjeŚrednieKolacjaKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
4 porcje- 500 gmąki pszennej
- 7 gsuszonych drożdży
- 10 gsoli
- 20 mloliwy
- 150 gsosu barbecue
- 250 gmozzarelli
- 300 gpiersi z kurczaka
- 1czerwona cebula
- 100 gkukurydzy
Jak zrobić
- Wymieszaj mąkę, drożdże i sól z 320 ml letniej wody i oliwą. Wyrabiaj 10 minut i zostaw pod przykryciem na 2 godziny.
- Podziel ciasto na 2 kule i rozciągnij dłońmi na placki o średnicy 30 cm. Rozgrzej piekarnik z blachą do maksimum, co najmniej 250°C.
- Kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj z 2 łyżkami sosu barbecue i podsmaż 5 minut. Placki posmaruj resztą sosu, posyp mozzarellą, kurczakiem, cebulą i kukurydzą.
- Piecz na rozgrzanej blasze 8 do 10 minut.
