Syryjski ryż z wołowiną
Pieczone kulki z kurczaka z imbirem i kapustą
Soczyste, pieczone kulki z kurczaka z imbirem i sosem sojowym, podane z chrupiącą kapustą. Wysokobiałkowa przekąska gotowa w około pół godziny.
35 min410 kcal1 porcjaŁatwePrzekąskaKuchnia japońska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gmielonego mięsa z kurczaka
- 1 sztukajajka
- 15 gbułki tartej
- 15 mlsosu sojowego
- 8 gświeżego imbiru
- 1 ząbekczosnku
- 5 goleju sezamowego
- 100 gbiałej kapusty
- 10 mloctu ryżowego
Jak zrobić
- Rozgrzej piekarnik do kluczowej temperatury 210°C. Zetrzyj imbir i czosnek.
- W misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tartą, 10 ml sosu sojowego, imbir i czosnek. Odstaw na 5 minut.
- Uformuj 6 małych kulek. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem, skrop olejem sezamowym i piecz 18–20 minut, aż będą całkowicie upieczone.
- Poszatkuj kapustę i wymieszaj z octem ryżowym oraz pozostałymi 5 ml sosu sojowego.
- Podawaj gorące kulki z kapustą.
