Zapiekane tortille śniadaniowe z fasolą, jajkami i serem
Patelniana zapiekanka z pieczywa, jajek i sera
Ciepła, sycąca zapiekanka z czerstwego pieczywa, jajek, sera i warzyw, przygotowana na jednej patelni. Dobrze wykorzystuje resztki z lodówki i jest gotowa w około pół godziny.
35 min620 kcal1 porcjaŁatweŚniadanieKuchnia amerykańska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 2 sztukijajek
- 80 gczerstwego pieczywa pszennego
- 100 mlmleka
- 60 gsera cheddar
- 100 gpomidora
- 50 gświeżego szpinaku
- 10 gmasła
- 2 gsoli
- 1 gpieprzu czarnego
Jak zrobić
- Pieczywo pokrój w kostkę. Pomidora pokrój w drobną kostkę, a ser zetrzyj.
- Na żaroodpornej patelni roztop masło. Dodaj pomidora i szpinak, smaż 2–3 minuty, aż szpinak zwiędnie.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem. Dodaj pieczywo, wymieszaj i odstaw na 5 minut, aby nasiąkło.
- Przełóż masę na patelnię, wyrównaj i posyp serem. Smaż na małym ogniu pod przykryciem przez 8 minut.
- Wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do 190°C i zapiekaj 10–12 minut, aż środek się zetnie, a ser się roztopi. Jeśli patelnia nie nadaje się do piekarnika, przełóż masę do małego naczynia żaroodpornego.
Też z jajkami
Wszystkie (921) →
Zapiekane tortille śniadaniowe z fasolą, jajkami i serem
Mini frittata po włosku z kurczakiem
Niedzielna pieczeń wołowa
Ryż smażony z kurczakiem i krewetkami