Kurczak chili z nerkowcami i ryżem
Patelnia z kurczakiem, jajkami i pomidorami
Szybka, sycąca patelnia z kurczakiem, jajkami i warzywami, która dobrze wykorzystuje resztki z lodówki.
35 min535 kcal1 porcjaŁatweObiadKuchnia bliskowschodnia
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gpiersi z kurczaka
- 2 szt.jaj
- 200 gkrojonych pomidorów z puszki
- 1 szt.cebuli
- 1 szt.czerwonej papryki
- 80 gświeżego szpinaku
- 5 gczosnku
- 10 goliwy
- 2 gkuminu
- 1 gpapryki wędzonej
- 4 gnatki pietruszki
- 2 gsoli
Jak zrobić
- Pierś kurczaka pokrój w kostkę, cebulę i paprykę pokrój, a czosnek drobno posiekaj.
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż się zetnie i lekko zrumieni.
- Dodaj cebulę, paprykę, czosnek, kumin i paprykę wędzoną. Smaż 4 minuty, mieszając.
- Wlej pomidory, dodaj sól i duś bez przykrycia przez 8 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Wmieszaj szpinak i podgrzewaj 1 minutę.
- Zrób w sosie dwa wgłębienia, wbij jajka, przykryj patelnię i gotuj 5–7 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną kremowe.
- Posyp natką pietruszki i podawaj bezpośrednio z patelni.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Kurczak chili z nerkowcami i ryżem
Kurczak w chrupiącej panierce z brokułami
Kurczak z warzywami i makaronem ryżowym
Patelnia z kurczakiem, kaszą i ogórkiem kiszonym