Szukaj przepisu albo składnika Dołącz do testów
Latte z karmelem orzechowym w szklance

SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Latte z karmelem orzechowym w szklance

Warstwowe latte w wysokiej szklance: domowy karmel z orzechami laskowymi na dnie, gorące mleko, espresso i spieniona pianka polana karmelem.

20 min464 kcal2 porcjeŚrednieNapójKuchnia włoska

Otwórz w SwipeYum
Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

2 porcje
  • 60 gcukru
  • 30 gmasła
  • 50 mlśmietanki 30%
  • 20 gorzechów laskowych
  • 400 mlmleka
  • 60 mlespresso
Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

  1. Orzechy upraż na suchej patelni 4 minuty, obierz z łupinek i drobno posiekaj.
  2. W rondelku rozpuść cukier na średnim ogniu, aż zrobi się bursztynowy. Zdejmij z ognia, dodaj masło i śmietankę, wymieszaj na gładki karmel i wsyp orzechy.
  3. Mleko podgrzej do 65°C i mocno spień.
  4. Na dno dwóch szklanek nałóż po 2 łyżki karmelu, wlej gorące mleko, a potem powoli espresso, żeby powstały warstwy.
  5. Na wierzch nałóż piankę i polej ją cienką strużką karmelu.

Też z śmietaną

Wszystkie (286) →
Ugotuj to z SwipeYumTesty na iPhone’aDołącz do testów

W aplikacji SwipeYum

Zrób to w aplikacji

Zmień składniki i zapisz własną wersję bez ruszania oryginału.

Każde „Wchodzi” uczy SwipeYum Twojego smaku, a polubione dania wracają w propozycjach.

Dołącz do testów