Japońska miska z kurczakiem teriyaki
Kurczak z ziemniakami i kapustą z jednej patelni
Soczysta pierś kurczaka z ziemniakami i lekko kwaśną kapustą z patelni. Prosty, sycący obiad z dużą ilością białka, gotowy w około 35 minut.
35 min570 kcal1 porcjaŁatweKolacjaKuchnia polska
Wariacje
Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.
Składniki
1 porcja- 180 gpiersi kurczaka
- 250 gziemniaków
- 180 gkapusty kiszonej
- 60 gcebuli
- 10 goleju rzepakowego
- 10 gmusztardy
- 2 gmajeranku
- 2 gsoli
Jak zrobić
- Ziemniaki obierz, pokrój na 2-centymetrowe kawałki i ugotuj w osolonej wodzie przez 12–15 minut, aż będą miękkie. Odcedź.
- Pierś kurczaka osusz, przekrój wzdłuż na dwa cieńsze płaty i natrzyj musztardą, majerankiem oraz połową soli.
- Rozgrzej połowę oleju na dużej patelni. Smaż kurczaka po 4–5 minut z każdej strony, aż będzie całkowicie gotowy. Zdejmij na talerz i przykryj.
- Cebulę pokrój w piórka. Na tej samej patelni rozgrzej resztę oleju, dodaj cebulę i smaż 3 minuty.
- Kapustę kiszoną odciśnij, posiekaj i dodaj do cebuli. Smaż 5 minut, następnie wmieszaj ugotowane ziemniaki i podgrzewaj jeszcze 2 minuty.
- Kurczaka pokrój w plastry, ułóż na kapuście z ziemniakami i podawaj od razu.
Też z piersią z kurczaka
Wszystkie (255) →
Japońska miska z kurczakiem teriyaki
Pieczona pierś kurczaka z pomidorami i bazylią
Amerykańska tortilla śniadaniowa z kurczakiem
Japońska miska z panierowanym kurczakiem i jajkiem