SKuchnia SwipeYumPrzepis redakcji

Kopiec kreta

Name: Kopiec kreta
Total time: 90 min
Yield: 12 porcji
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 5 jajek; 180 g cukru; 150 g mąki pszennej; 30 g kakao; 10 g proszku do pieczenia; 3 banany; 600 ml śmietanki 30%; 40 g cukru pudru; 100 g gorzkiej czekolady; 250 g mascarpone

Kakaowy biszkopt wydrążony i ułożony w kopiec na bananach i bitej śmietanie z czekoladą. Wygląda jak kretowisko i znika najszybciej.

1 h 30 min470 kcal12 porcjiŚrednieDeserKuchnia polska

Otwórz w SwipeYum

Wariacje

Nikt jeszcze nie zrobił własnej wersji. Zmień składniki w aplikacji i zapisz swoją, oryginał zostaje bez zmian.

Składniki

12 porcji

5jajek
180 gcukru
150 gmąki pszennej
30 gkakao
10 gproszku do pieczenia
3banany
600 mlśmietanki 30%
40 gcukru pudru
100 ggorzkiej czekolady
250 gmascarpone

Sprawdź w Lodówce, czego Ci brakuje

Jak zrobić

Jajka ubij z cukrem, wmieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Piecz w tortownicy 26 cm w 175°C przez 30 minut.
Z ostudzonego ciasta wydrąż środek, zostawiając 1 cm brzegu i dno. Wydrążony środek rozkrusz na okruchy.
Banany przekrój wzdłuż i ułóż na cieście.
Śmietankę ubij z mascarpone i cukrem pudrem, wmieszaj posiekaną czekoladę i wyłóż na banany w kształcie kopca.
Obsyp kopiec okruchami ciasta, lekko dociskając. Schłódź 3 godziny.

Też z jajkami

Wszystkie (921) →

SKuchnia SwipeYum

Tarta pomidorowa z serem i musztardą1 h425 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chrupiący ryż z kurczakiem i pikantną glazurą35 min760 kcal

SKuchnia SwipeYum

Chleb azerbejdżański z makiem2 h 30 min180 kcal

SKuchnia SwipeYum

Mini babki marmurkowe40 min208 kcal